Des nouvelles ...

Depuis le dernier article du blog (déjà plus d'un mois), il s'est passé pas mal de choses:

- La neige a fondue, puis est retombée, puis a refondue puis tempête en avril puis là c'est fini !

- un nouveau travail pour Lolo en centre ville: une belle opportunité et un beau défi.

- un nouveau canap' (et pour ceux qui ont testé l'ancien, il comprendront que c'est extra...)

Alors un peu plus de détails avec des images.

* Le week-end de Pâques nous avions loué avec des amis une maison près de Windsor dans les cantons de l'est sur les bords du lac Boisonneault (encore gelé). Histoire de se reposer comme il le faut, nous avions choisi une maison avec spa extérieur dans le jardin, barbecue et soleil. Au programme: grasse mat', spa, balade sur le lac gelé, brunch et jeux. C'était extra.

 * Semaine avec Françoise et Marie-Paule. Manu avait pris une semaine de vacances en tant que chauffeur et guide. Les grands classiques ont été fait: Mont-Royal, vieille ville, cantons de l'est, Québec... 

Elles ont adoré le Barbu, notre restaurant préféré de burgers et nous envient dorénavant tous les jours... A bon entendeur, les prochaines visites seront invitées au Barbu !
Et puis vous aurez aussi le droit de goûter à la meilleure bavette au monde:

Résultat de la semaine: 

- une otite non soignée et douloureuse pour Françoise.

- un pull en tricot quasi fini pour Lolo grâce à une main d’œuvre peu chère sur place.

- des parties de Tetris à la chaîne.

 - des ronflements dans le salon après des grosses journées.

* Et puis toujours des tests culinaires mais cette fois-ci pour rendre plus vivant la chose (et surtout parce que nous nous testons à la vidéo), une partie de nos recettes seront en vidéo. Voici donc la première: Le Chili Con Carne !!!

Et puis fini ça donne ça:

J'ai voulu me faire un petit plaisir et ai donc cuisiné une croustades aux pommes comme celle de chez Nanie mais pour la rendre plus québécoise, j'ai rajouté des cranberries sèches. Un vrai miam miam...

Petite devinette: pouvez-vous trouver quels sont ces mets délicieux ?