jeudi 31 mai 2012

Toutes les bonnes choses ont une fin...

Ça y est, nous voilà de nouveau seuls. Les Jus sont partis, notre cuistot aussi... Et oui, quand J. est invité, il ne peut s'empêcher de cuisiner et cela à notre plus grand plaisir... Bon, bref, tout ça pour dire qu'on a profité de leur dernier week-end sur place pour se balader encore un peu. 

 Donc samedi direction Mont Sutton pour une petite randonnée. On doit avouer avoir été un peu déçus de notre petite escapade, nous pensions avoir plus de paysages, voir plus de lacs. Nous étions en fait dans la forêt (pas mal aussi pour éviter le soleil et la chaleur qui va avec...) donc peu de vue. La prochaine fois, on sera plus tôt sur place pour faire une plus grande randonnée et donc profiter de plus beaux paysages. Mais nous avons quand même réussi à faire de belles photos pour vous.
   
Et puis, on y voit quand même de jolies petites bêtes, même si à notre grand désespoir, nous n'avons pu encore admirer les ours, orignaux et autres animaux qui font le Canada si accueillant...
  
Dimanche, journée des musées oblige, direction Montréal pour visiter. Les Jus y vont dès le matin, Manu et moi les rejoignons dans l'après-midi (travail oblige...). Pour nous ce fut donc seulement la biosphère sur le parc Jean Drapeau. L'expo dedans n'est pas des plus intéressantes (en fait, super cool pour les enfants mais un peu ... enfantin justement pour des adultes) mais d'aller dans la biosphère c'est assez impressionnant architecturalement parlant: structure en métal et tout en rond: épatant! 
 
Et puis ici, nous avons découvert un nouveau sport très en vogue ici au Québec: la décalade qui est, comme son nom l'indique, le contraire de l'escalade. Donc en fait les gens descendent des parois verticales mais tout ça la tête en bas. En gros ça donne ça:
  
Bon, nous, nous avons vu des descentes de la biosphère mais je ne pense pas que c'est un sport qui nous tenterait. Faut être un peu dingue de se jeter la tête en bas (je ne pense pas que le casque protège bien en cas de chute - ni le petit tapis qu'ils avaient installé à la réception...). 

Sinon, petites notes perso:  
* Bienvenue au monde au petit L. Il est beau comme tout et ressemble déjà à tous les hommes de sa famille... 
* Félicitation à C & C et on sera de retour en temps voulu...

mercredi 23 mai 2012

1ère visite

Hourra, des têtes connues...
Comme vous l'avez deviné, nous avons eu notre première visite sur le nouveau continent et ça fait beaucoup de bien! Les Jus ont donc débarqués mercredi 16 au Canada. Ils ont pu récupérer du décalage horaire avant que nous les retrouvions jeudi soir dans un bar du centre ville. Une petite promenade de digestion nous permet d'assister à une des maintenant quotidienne manifs étudiantes...
Manu ne travaillant pas ce vendredi, il les rejoint pour continuer de découvrir la ville avec eux et enfin, ils squattent chez nous le temps du week-end.
Bien entendu, nous leur faisons découvrir les bières locales, et au petit-déjeuner les pancakes au sirop d'érable!

Samedi nous prenons la route en direction du parc de la Mauricie que nous décidons de traverser en faisant quelques haltes pour admirer les nombreux lacs. Par manque de temps, nous décidons de ne pas faire de randonnée pour pouvoir plutôt profiter d'un tour en canot sur le lac Wapizagonke. La saison touristique ne battant pas encore son plein, nous sommes pratiquement seuls sur cet immense lac et nous nous imaginons bien en trappeur, le gibier dans le canot... Les paysages sont magnifiques et le beau temps ne gâche pas la fête.



Après cette excursion rapide, nous allons sur Trois-Rivières là où nous dormons. Nous ne nous attendions pas du tout à ça et sommes plutôt surpris. La rue principale du vieux Trois-Rivières est en fait très animée et le vieux centre est plutôt joli. Bonne surprise. 
Par contre, c'est le repère des beaufs, des fans de Harley et des tatoués. C'est le concours aussi de celui qui a la plus belle voiture et la mieux tunée... Les garçons sont ravis de voir autant de Mustang et autres dont j'ai oublié le nom...

Dimanche, nous partons sur Québec. Nous avions été tellement conquis par cette ville que nous sommes tout à fait partants pour la visiter une nouvelle fois! Ambiance différente: température bien plus élevée, touristes bien plus présents, arbres bien plus feuillus...
Nous avons de nouveau fait les classiques: vieux centre, rue Champlain, château Frontenac...

Et puis, comme ils vont admirer les chutes du Niagara la semaine qui suit, nous ne pouvons pas leur faire manquer les chutes Montmorency (qui je vous le rappelle, lecteurs assidus du blog, sont plus hautes de 30 mètres que celles du Niagara). Elles sont encore plus impressionnantes que la dernière fois car il y a plus d'eau. Ça fait un de ces boucan...

Retour tranquille sur Montréal, les Jus partent vers Toronto le lundi et nous les retrouvons vendredi prochain pour leur dernier week-end au Canada. Il faut d'ailleurs que l'on trouve les activités à faire pour leur en laisser plein la vue et les inciter à revenir...

VOUS TROUVEREZ DANS L'ALBUM "CANADA" DE NOUVELLES PHOTOS

lundi 14 mai 2012

Théatre

Ce week-end nous avons gouté à notre premier barbecue chez D. et L., D. étant un collègue de Manu. Ils viennent d'acheter une petite maison à Varennes avec jardin et véranda, bref, l'idéal pour la saison des barbecues. Un vrai régal la viande marinée au porto et sirop d'érable!! Ils sont très friands de rando et nous ont assurés de nous montrer les jolis coins pour en profiter. 

Samedi, nous sommes allés au théâtre à Montréal avec M. et W. M. c'est une amie de Lorraine de collège et comble du comble, ils ont bougés à Montréal parce que W. a été muté chez Alstom! Le monde est petit!
Nous sommes donc allé voir "Kanata, une histoire renversée". En gros, c'est l'histoire de Montréal racontée d'un point de vue amérindien et tout cela par des marionnettes! 
Encore une fois, je vous épargne mon résumé et vous propose de lire celui-ci:
"Ça prenait donc des marionnettes – pas énervantes – pour nous remettre sur la piste de nos origines canadiennes d’un point de vue amérindien, lorsque ce peuple vivait en proximité avec les colons. Jusqu’à la Grande Paix de Montréal de 1701, quand prend fin un siècle d’hostilités avec les Premières Nations, les spectateurs suivent ces péripéties à l’issue desquelles les Amérindiens ont sauvé une colonie française cherchant ses repères.
Et cette désorientation, on s’en doute, a souvent donné lieu à des comportements risibles, disgracieux ou déjantés qui n’ont pas échappé au Loup Bleu qui brave tous les dangers, les dents bien aiguisées et la langue bien pendue, à travers un terrain construit sur une maquette géante. Jean-Frédéric Messier réécrit l’Histoire à travers une technique de jeu à vue qui exacerbe l’intimité, favorisant les plongées réflexives à l’intérieur de soi, le temps de se souvenir, en plein contexte de crise socio-démocratique.
Un récit alternatif vu par un animal plus brillant que plusieurs des représentants du genre humain, ce spectacle a du ressort et défend avec conviction un discours parallèle qui soulève des questions fondamentales."
On a trouvé ça super sympa et très instructifs pour nous pauvres français incultes que nous sommes. Et c'est surtout aussi très drôle et très bien joué (oui, il faut que les acteurs soient bons pour faire jouer des marionnettes...)
Et voici quelques photos de ce que ça donne!

Sur ce, on vous embrasse tous!
A bientôt

dimanche 6 mai 2012

On s'fait plaisir...

On vous entend d'ici vous demander comment on mange de l'autre coté de l'Atlantique dans le pays des poutines (gratin de frites), queues de castor (sorte de gaufre frite dans de l'huile), oreilles de crisse (lard frit), cretons (sorte de rillettes)...
Et bien on se fait plaisir et on s'offre Homard et Fred!

La saison du homard commençant, les épiceries font de très bons prix et alors, on en profite. 
Vendredi soir, achat de 2 homards pour le souper. Manu veut en garder un comme animal de compagnie, ne veut surtout pas participer à la mise en eau bouillante des bêtes et je décide donc de m'y coller.
Mais pour les garder en état de forme, je trouve bonne l'idée de les remettre dans leur milieu naturel c'est à dire dans de l'eau. Mais sans oxygène, ils n'ont pas apprécié et ont rendu l'âme avant la mise en eau. Ouf, on ne les verra pas se débattre.
Voilà donc Homard et Fred avant cuisson:
Puis après cuisson (et on s'est bien régalé...):
Et puis sinon en temps normal, c'est souvent salade de crudités (au grand désespoir de Manu qui doit troquer ses fameuses pâtes au beurre pour quelque chose de plus ... diet!)

Sinon, Samedi soir nous avons invité des collègues de Manu chez nous et leur avons fait notre maintenant grand classique: hachis parmentier + far breton au sirop d'érable. 
Un hachis parmentier pour 10 personnes, c'est un peu un travail de repas de cantine: cuisson de 1kg500 de viande, 4kg de patates pour la purée, 1 cheddar entier à râper, le tout dans un grand plat en alu (30x70cm)! J'ai oublié de prendre la photo, c'est dommage, ça valait le coup...


Sur ce, on vous fait plein de bisous et sachez que si vous venez nous voir, on vous cuisinera de bons repas (soit homard, soit hachis, on a pas encore décidé...).
Et puis sinon une nouvelle fois, FÉLICITATIONS pour qui saura!!!!